Кухня. Салат «Мужской каприз»

Истинно мужской салат. Говорят, особо хорош под водочку.
Ну а так как сама я непьющая, да и лук в таких количествах не сильно уважаю, то и салатик этот не пробовала. Но гости-дорогие смели подчистую.

СОСТАВ
2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус

Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном).
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга).

На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: — лук (уксус слить);
2-й слой: — майонез;
3-й слой: — мясо;
4-й слой: — майонез;
5-й слой: — яйца;
6-й слой: — майонез;
7-й слой: — сыр.

  1. mord-sit Автор записи

    высказывайтесь за или против новой рубрики. а также присылаете свои рецепты 8)
    кстати, я знаю этот салат под названием матрешки. а точнее просто мешаю порезанное мясо, потертый сыр и яйца (без лука) и заправляю майонезом. действительно очень вкусно 😐 а сейчас я пеку блины 😐

  2. Хомяк

    идею полностью поддерживаю 😐

    mord-sit, коль уж масленница, то испеки не сладкие блины, на блин положи ломтик сёмги и кусочек огурца, можно веточку укропа ещё добавить, аккуратно завернуть в трубочку и порезать произвольно — очень хорошая закуска получаеца 😐 😐

  3. Зябл

    рубрика нужная! А вот в данном случае я бы 2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус и так съел бы, не перемешивая в салат 😀

  4. Раздолбай

    Рубрика нужная, не спорю, но есть одна хорошая пословица: сухая ложка горло дерёт! Надо добавить алкогольную тему! 😐

  5. mord-sit Автор записи

    с семгой тоже хорошо, но мои самые любимые блины теперь с бужениной, хреном, орурчиками и сыром. ммммммм, даже икра им в подметки не годится!!!
    а если нет буженины, тогда вкусно с плавленным сыром с грибами или с селедочкой в сметане или еще с паштетом, да много всего вкусного и замечательного, главное чтоб блины были настоящие, а не блинчики!!!! это большая разница 😐

  6. Сагитыч

    +1! Только надо будет читать на сытый желудок все эти посты-каменты, иначе — труба… 😐 😐

  7. panov

    Давайте, только где пробовать будем? К себе не пущу 😐

Добавить комментарий