Кухня. Рецепт дня. Закусываем пиво правильно

– готовое слоеное бездрожжевое тесто упаковка.
– сыр. сулугуни или другой по вкусу.
– яйца 2 шт.
– лук зеленый.


Сулугуни трем на крупной терке, лук нарезаем, желток отделяем от белка.

Смешиваем сулугуни с луком и заливаем все яичным белком. Перемешиваем.

Раскатываем один пласт теста. На противень кладем лист пергамента и смазываем его растительным маслом. Выкладываем на пергамент тесто, а сверху – начинку.

Накрываем вторым раскатанным пластом теста, скрепляем по периметру, смазываем яичным желтком и кладем в разогретую духовку.

Через 15-20 минут перог подрумянился, что говорит о его готовности.

0
  1. Раздолбай

    Вчера всё таки посмотрел "осторожно еда"…. бляпиздец какой то.

  2. Карман

    Ой, там опять пугают, мол то не ешь, то не пей… Выходит, всем надо переезжать в деревни и питаться своим огородом и курятником.

  3. Nick_PS

    Не смотрие вы хрень всякую. ("не еште на ночь сырых помидоров"-О. Бендер). 99,9% всего, что мы едим-так лучше его не есть… просто обращайте внимание на цену (не может колбаса стоить в 3 раза дешевле мяса-если покупаешь такую будь готов есть туалетную бумагу (может даже б/у)),состав (если цвет продукта неестественный-фтопку, и условия хранения (не покупай пирожки у бабки, что стояла весь день на жаре) и все буде ОК. Всеровно мало кто из родившихся после 1986 г. умрет не от болезней, а от старости.

  4. Карман

    Прально! Ешь, что хочется!
    Я тоже не обращаю больше внимания на подомные педерачи.
    Есть еще такая о вреде мультиков для детей, тоже хуйня, вырывают кадры из контекста и обсерают мульт…

Добавить комментарий