Архив автора: Samp

Вафля — разновидность тонкого сухого печенья с оттиском на поверхности  😀 Продукты: 6 яиц, 3/4 стакана сахара, 5-6 стол.ложек муки, 1 пачка растопленного остуженного маргарина

На Рождество издавна проводили множество самых разных ритуалов, но, чтобы вас совсем уж не обвинили в мракобесии, сделайте самые симпатичные и не привязанные к магии — неважно, будет она черной или белой. Например, начиная с 7 января, в течение сорока (!) дней (этот период называется мир — наши предки верили, что в это время людям во всех делах помогают ангелы),… Читать далее »

Тимур (Тамерлан) решил ознаменовать свои победы постройкой соборной мечети. Над входом её Правитель Мира приказал написать: «Тимур есть тень Аллаха на земле». Когда строительство подходило к концу, завоеватель был уже глубоким стариком. Однажды ему приснился сон: к нему подошел отец, эмир Тарагай, взял у него повод из рук, а потом увел его лошадь в большой сад. И вдруг всё исчезло:… Читать далее »

Сибирские пельмени — это больше чем домашний рецепт – это семейная традиция. На лепку пельменей садимся всем семейством, т.к. нужно налепить не на один ужин,  все дела откладываются и все дружно на лепку). P.S. Сколько пельменей на противне? Слоожнаа… после праздничных дней)

Султан Газневи узнал, что в Хорезме собралась блистательная плеяда ученых, и, взревновав, послал свою грамоту: всем этим ученым явиться ко двору, «дабы они обрели подобающие почести». Все светила отправились в Ганзу, иначе всесильный владыка покарал бы весь Хорезм. Но Абу Али ибн Сина ослушался, он был бухарцем и его ослушание грозило неприятностями только ему самому. Через безводные пески Кара-Кум он… Читать далее »