Кухня. Холодная закуска под водочку

Итак, ситуация: пятница, вам звонят по телефону и настойчиво предлагают посидеть до утра под бутылочку другую. А готовить не сильно-то и хочется, и времени совсем не много… Что делать? А вот я сейчас и покажу вам, что делать. Очень просто, очень вкусно, и быстро.



Итак, всё что нам нужно мы видим на фото. только вот из чеснока используется зубков 4-5, а из тресковой печени – примерно половина.

Далее всё настолько просто, что и писать стыдно: печень в “чашечку”, сок от неё же чуток подлить, разминаем, чеснок подавили туда же, разминаем, яйца режем пополам вдоль, и желтки крошим туда же.

Добавляем чёрного перца и сушённого укропчика. когда уйдёт половина желтков – разминаем, перемешиваем, и пробуем чего не хватает, если что – добавляем. потом раскладываем по половинкам яиц и можно приступасть.

  1. Раздолбай

    mord-sit радует меня в последнее время!

  2. Раздолбай

    Да, кстати! Надо водкой запастись. А то с 1 июня опять может гимор начаться алкогольный, там же опять какие то новые законы! 😐 😐

  3. Раздолбай

    Шило, с первого июня опять какая то хрень с акцизами! Помнишь, года два назад было? Так вот теперь опять!

Добавить комментарий