Прошу прощения, что немного опаздал с рецептом дня, ну да завтра можете попробовать сие блюдо приготовить)). И так — берём картофан, трём на терке, на той стороне, что пробита гвоздём. Отжимаем через марлю, добавляем пару яиц, солим, перчим… затем лепим котлеты с начинкой — см. фото. Ну а дальше всё понятно…. (Фоты к сожалению не мои). Приятного аппетита))
как сие называется — я хуй его знает.. вроде и не драники, ну да не суть — со сметаной и под водочку рекомендую 😐 😐 😐
Зразы эть называется 😉 К катофану иногда еще муку примешивают 😉
😐 😐
Вещь опупенно вкусная, и готовится довольно быстро… Блин аж хавать захотелось!
8)
зразы закрытые, а это "ленивые" зразы. Хомяк, а мясо растительным маслом не сильно пропитывается?
еще можно вареный картофан через мясорубку прогнать, а вместо фарша вареное мясо, тож после мясорубки. также слепить каклеты. принцип тот же, ток вкус несколько иной.
кукарача, я жарил во фритюрнице — потом на салфетку выложил — масла почти не осталось…
всё правильно — добавил немного муки (одну ложку), относительно варёного картофана — сомнения небольшие… всё таки вкус будет сильно другим.. хотя не спорю — главное пожрать и выпить 😐 😐 😐
а у нас в семье это называют КОЛДУНЫ
to кукарача
Я присматривался, присматривался к фотке, всеж кажись закрытые 😉 😐
Да, это под водовку класс!
всех с победой 😐 😐 сидел матчик смотрел и чавкал сие.. немного суховато вышло канеш, но со сметаной пошло намана… 😐
ага, драники! 😐
классный рецепт, тока я картофан через мясорупку проворачивала, ибо на терке морковкой надрачивалась, которую с луком жарила и в начинку пхала. 😐
давно хочу сделать, тока пока хочу- жратва приготовленая есть, а как кончается, забываю про драники.
какойта замкнутый круг аднако…
а ваще мне больше всево понравилась из ряда наглядных сфотаных пособий первая фодка!
а вот на первой фотке луковица лежит, её куда?
Зябл, её в фарш надо запихнуть…. 😀
Вообще благодарствую. Я уже несколько рецептов воплотил самолично и семью угостил. В восторге даже я сам был. А некоторые блюда готовил неоднократно по просьбам членов семьи. Очень нужная рубрика! 😐
Кстати, помните, я публиковал новость о том, что могилу Троцкого разорили и из праха сделали печенье? Вот бля, мысль, а свиной грипп из Мексики точно от свиней пошёл?