Архив рубрики: Кухня

СОСТАВ 1,5 кг курицы (или окрочков), 2 стакана грецких орехов, 2/3 ч ложки красного перца, 1/2 ст чернослива, соль, пряности (например, хмели-сунели), майонез.

Блюдо из разряда элементарных. Довольно приятное, ароматное, кисловато-соленое. СОСТАВ На 2 болгарских перца – 2 ч ложки растительного масла, 1 ч ложка яблочного уксуса, 50~60г брынзы, петрушка и/или укроп.

Истинно мужской салат. Говорят, особо хорош под водочку. Ну а так как сама я непьющая, да и лук в таких количествах не сильно уважаю, то и салатик этот не пробовала. Но гости-дорогие смели подчистую. СОСТАВ 2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус

Для приготовления нам понадобится: – креветки (сырые, очищеные) – около 400 гр. – красная рыба (филе, слабосоленая) – около 350 гр. – красная икра – около 200 гр. – авокадо – 1 шт. – перец сладкий – 1 шт. – капуста китайская – около 1/4. – сок половинки лимона (лимон не купили, но был сам сок – это зеленая бутылочка)…. Читать далее »